warning
İlan yayından kaldırılmıştır
İstanbul(Asya)

İş Yerinde

İş Yerinde

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Eleman

Departman

Turizm

Turizm

Başvuru Sayısı

341 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Eleman

Başvuru Sayısı

341 başvuru

Departman

Turizm

Kariyer Image

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

TITANIC HOTELS ismi 2003 yılında grubun ilk resort oteli, Antalya Türkiye’deki gemi konseptli, 5 yıldızlı ve 653 odalı Titanic Beach Lara’nın açılması ile birlikte gündeme oturmuştur. Grubun otelcilik hikayesi 1998 yılında başlamıştır. İstanbul, Türkiye’de 1998 yılında 45 odalı bir otel ile başlayan turizm yatırımları 2000 yılında yine İstanbul’da 100 odalı yeni bir otel ile devam etmiştir.

Türkiye’nin ilk konsept otellerinden olan Titanic Beach Lara’nın hizmet sektöründe gurur verici bir başarı göstermesiyle birlikte gruba ait tüm oteller TITANIC HOTELS markası altında toplanmıştır.

Türkiye’de doğan ve dünya çapında önemli bir marka haline gelen TITANIC HOTELS Türkiye ekonomisine katkı sağlamakta ve işletmeleri ile önemli bir istihdam yaratmaktadır.

AYG Grubun en yeni yatırımı, Bodrum’un en güzel koylarından Güvercinlik’te yer alan, Ege’nin iki yakası Bodrum ve Mikanos’un mimari esintilerini konfor için tasarlanmış konseptiyle birleştiren Titanic Deluxe Bodrum.


“Garson”

Otelcilikte Uluslararası marka olan TITANIC HOTELS markamızın Istanbul bölgesinde faaliyet gösteren TITANIC BUSINESS KARTAL otelimizin Yiyecek&İçecek Departmanı'nda sizi “Garson pozisyonunda görev almaya davet ediyoruz.

 
  • Güçlü iletişim becerilerine sahip olmak.
  • Erkek adaylar için tercihen askerlik hizmetini tamamlamış olmak.
  • Düzenli ve disiplinli çalışmak.
  • Micros kullanımında deneyimli olmak.
  • İyi seviyede İngilizce bilmek.
  • Mimimum Meslek Yüksekokul mezunu olmak.
  • Operasyon saatleri içerisinde ayakta çalışabilmek.
  • Vardiyalı sistemde ve gece çalışabilmek.
  • Diksiyonu düzgün ve prezentabl olmak.
  • Misafir memnuniyeti odaklı çalışmak.
  • Yiyecek ve içecek alanında kariyer hedefi olmak.
  • Tercihen benzer pozisyonda minimum 1 yıl deneyimli olmak.


İŞ TANIMI

  • Görevli olduğu istasyonun temizliğini kontrol etmek.
  • Bayan garsonlar gerektiğinde hostes olarak da görev yapmak.
  • Misafirlere hızlı ve servis manueline göre hizmet sağlamak.
  • Misafirleri mümkün olduğunca isimleriyle selamlamak.
  • Yan iş planında belirlenen tüm yan işleri plana göre yapmak.
  • Günlük spesiyallerin, çorbaların, içeceklerin farkında olmak.
  • Tüm menü içeriğini, garnitürleri, hazırlık metodlarını bilmek. Misafirlerden gelebilecek sorulara karşı direkt, bilinçli olarak cevap verebilmek. Kayıtları kullanmayı bilmek.
  • Elektronik kasa işlemlerini bilmek, yönetimin yazılı izni olmadan iptal işlemleri gerçekleştirmemek.
  • Misafirin siparişini almada tüm prosedürleri bilmek ve uygulamak.
  • Yemeği misafire servis etmeden önce görüntüsünü, ısısını ve porsiyon büyüklüğünü kontrol etmek ve standartlara uyduğuna emin olmak.
  • Tüm profesyonel yönetimin kendisinden talep ettiği işleri yapmak. (İstekler mantıklı olduğu ve personelin kapasitesini aşmadığı sürece)
  • Yöneticisine ve/veya ilgili kişilere bulunduğu – gideceği yer vb konularda bilgi vermek.
  • Çalışmalarını verimlilik, motivasyon, ekip çalışması, iletişim ve işbirliği ilkeleri doğrultusunda gerçekleştirmek.
  • Departman yöneticisi tarafından kendisine bildirilen eğitimlere katılmak.
  • İş sağlığı ve güvenliği ile ilgili çalışmalara uymak, iş güvenliği için tehlike yaratan durumları yöneticisine raporlamak.
  • Gerçekleşen küçük ve/veya büyük tüm kazaları yöneticisine bildirmek.
  • Sorumlu olduğu görev ile ilgili yasal mevzuatları takip etmek ve uygulamalara uymak.
  • Yönetim tarafından kendisine verilen diğer görevleri yerine getirmek.
  • Siparişlerin yerlerine ulaştırılması için tepsi ve oda servisi arabalarını hazırlamak ve imzalanmış adisyonları toplamak.
  • Kullanılan oda servisi masa ve tepsilerini katlardan toplamak.
  • Yemek servisi ile ilgili tüm SOP’lere uymak.
  • Misafir talepleri ile ilgilenmek.
  • Menüyü çok iyi bir şekilde bilmek.
  • Kaptan tarafından yönlendirildiği şekilde room servis arabalarını  temizlemek.
  • Telefonla görüşme prosedürlerini doğru bir şekilde izlemek.
  • Tüm siparişlerin micros ile faturalandırıldığından emin olmak.
  • Üniformasını her zaman tertipli ve düzenli tutmak ve otel prosedürlerine uymak.
  • Kayıp, bulunma prosedürlerini uygulamak; güvenliğe derhal haber vermek.
  • Görevlerinin yerine getirilmesi sırasında gerekli kararları vermek, inisiyatif kullanmak.

Aday Kriterleri

1 - 3 yıl arası
Lise(Mezun)
Yapıldı

Garson pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Garson Garson Maaşları Garson Nasıl Olunur? Garson Nedir? Garson İş İlanları
Hakkımızda

Türk misafirperverliğini, üstün kalite anlayışıyla harmanlayarak kısa sürede Türkiye’de turizmin önde gelen markalarından biri haline gelen Titanic Ho

Şirket Sayfasına Git
Şirketin Aydınlatma Metni

KVKK AYDINLATMA METNİ Gün Turizm Otelcilik ve İşletmecilik Tic. A.Ş. - Günaylar Otel İşletmeleri İnş

Detaylı Bilgi
Yan Haklar

Servis, Lojman, Yemekhane.

Garson pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Garson Garson Maaşları Garson Nasıl Olunur? Garson Nedir? Garson İş İlanları