Üretim Müdürü

Tat Nişasta

Genel Nitelikler;

• Üniversitelerin Kimya Mühendisliği Bölümlerinden mezun olmak,
• İyi seviyede İngilizce bilmek,
• En az 10 yıllık aynı sektör veya benzeri sektörde çalışmış olmak
• Ana sistem kullanımı, teknoloji ve gelişmelerin takibini yapabilecek durumda olmak,
• Genel proses ve bütçe konularında birim faaliyetlerini yürütecek seviyede olmak,
• Departman faaliyetleri, ürün bilgisi ve ekipmanlar konularına hakim olmak,
• Yönetim, iç ve dış müşteri duyarlılığı, beşeri ilişkiler ve ekip çalışması konularında uzman olmak,
• Liderlik, planlama ve iletişim konularında başarılı olmak,
• MS Office programlarını çok etkin şekilde kullanabilmek,
• Risk altında karar verme yeteneğine sahip olmak,
• Yeniliğe açık olma, yeni fikirler üretme,
• Ekip çalışmasına yatkınlık, ekibin koordinasyonu ve çalışanları motive etme yeteneği,
• İş Takibi, aldığı kararları uygulama ve uygulatma becerisi,
• Kriz Yönetimi ve Problem Çözme Yeteneği,
• İnisiyatif alma ve Delegasyon Yeteneği,
• Temsil yeteneği, iletişim becerisi,

İş Tanımı;

• Fabrika Müdürünün direktifleri doğrultusunda üretimi ve sevkiyatı gerçekleştirmek,
  
• Kendi bölümü ile ilgili Kalite Yönetim Sistemi ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemin uygulamak, uygulatmak ve gelişmesini sağlamak,
  
• Üretim sırasında oluşan uygunsuzluklar için Fabrika Müdürünü bilgilendirmek,
  
• Proses kontrollerinin Proses Kalite Planında belirtildiği şekilde yapılmasını ve kayıt altına alınmasını sağlamak,
  
• Saptadığı mevcut veya olası uygunsuzlukları ile ilgili düzeltici/ önleyici faaliyet talebinde bulunmak,
  
• İş güvenliği kurallarına dikkatle uymak, çevresindekileri uyarmak ve kendisine bağlı personellerin iş güvenliği kurallarına uymasını sağlamak, tüm makine ve teçhizatlar da iş güvenliğini sağlayıcı önlemler almak,
  
• Bütçe hedefleri doğrultusunda günlük, haftalık, aylık üretim programlarının yapılması ve yaptırılması,
• Sürekli gelişim ve değişim anlayışıyla projeleri hayata geçirecek ve maliyetleri azaltacak,
• Kalite, Çevre, ISG ve proses güvenliklerini tam anlamıyla tesis içinde uygulanmasını sağlayacak,
• Ürün kalitesi ve hijyen ile ilgili konularda çalışanları yönlendirmek,
• Firma genelinde hijyen şartlarını en düzeyde sağlamak ve sürekliliğini kontrol etmek,
• Üretimin her aşamasında hijyene önem vermek. Kendisine bağlı personele de bunu uygulatma ve kontrol etmek,
• Bilgi Güvenliği Yönetim sistemi gereksinimlerinde üzerine düşen görevleri yerine getirmek, bağlı olduğu departman içerisinde bulunan bilgilerinin ve bilgi varlıklarını 3. Taraflarla paylaşmamak,
• Kalite ile ilgili politikaları, risk ve fırsatları göz önünde bulundurarak işerin devamlılığını sağlamak