Vardiya Mühendisi (Gönen)

SELJEL JELATİN SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

Genel Nitelikler

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği ya da Kimya Mühendisliği bölümlerinden mezun,
• Üretim yönetimi konusunda en az 2 yıl deneyimli,
• Tercihen HACCP, ISO ve gıda yönetim yönetmelikleri ile ilgili kapsamlı bilgi sahibi,
• Tercihen iyi düzeyde İngilizce bilen,
• MS Office programlarına hâkim,
• Vardiyalı çalışabilen,
• Sonuç odaklı,
• Analitik düşünme ve problem çözme becerisi gelişmiş,
  
• Takım çalışmasına yatkın,
• Karar verme ve inisiyatif alma becerisi gelişmiş,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
  
• Gönen' de ikamet eden ya da edebilecek olan.

İş Tanımı

• Üretim Müdürü tarafından hazırlanan günlük, haftalık ve aylık üretim planlarının sahada uygulanmasını sağlamak,
  
• Üretim sürecinin her bir aşamasının üretim dokümanlarının, talimat ve teknik parametrelere uygunluğunu, güncelliğini kontrol etmek,
  
• Üretim sürecinin her bir aşamasının üretim dokümanlarının, talimat ve teknik parametrelere uygunluğunu, güncelliğini kontrol etmek,
  
• Üretim alanındaki tüm ekipman ve makinelerin takibini  yapmak, sapma var ise çözüm üretmek,
  
• Üretimde meydana gelen arızaların sebeplerini incelemek ve takibini yapmak,
  
• Gıda jelatini üretimi özelinde üretim sürecinin her bir aşamasının gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygunluğunu kontrol etmek,
  
• Üretimde kullanılan sarf malzeme ihtiyacını takip etmek ve gerekli planlamayı yapmak,
  
• Üretim teknolojileri alanındaki gelişmeleri takip etmek ve firmada uygulanması için Üretim Müdürüne öneride bulunmak,
• Hijyen odalarının düzen ve temizliğini sağlamak ve korumak üzere gerekli yönlendirme ve kontrolleri yapmak,
  
• Üretimde kullanılan ekipmanların temizlik ve hijyen şartlarının karşılanmasını sağlamak, bu doğrultuda gerekli yönlendirmeleri yapmak,
  
• Üretim alanındaki personelin iş güvenliği gerekliliklerini yerine getirdiklerinden emin olmak, bu yönde gerekli kontrolleri ve uyarıları yapmak, iş sağlığı ve güvenliği bilincini oluşturmak.