Gıda Kalite Kontrol Mühendisi

SASU SU VE TARIM ÜRÜNLERİ GIDA TEKSTİL SANAYİ TİC

·       Üniversitelerin Gıda Mühendisliği veya Gıda Teknolojisi bölümlerinden mezun ,

·       Tercihen gıda üretimi yapan firmalarda çalışmış

·       Alanında en az 3 yıl tecrubeli

·       İyi derecede ingilizce bilgisine sahip

·       Üretim süreçlerinin güvenlik ve kalite standartlarına uygun olup olmadığını denetlemek

·       Üretim prosesinin verimliliğini takip etmek ve ürün kalitesini arttırmaya yönelik faaliyetleri yürütmek

·       Ürüne ait periyodik faaliyet raporları hazırlamak ve raporları üst birimler ile paylaşmak

·       Üretim öncesinde ürünlerin teknik kontrollerini gerçekleştirmek

·       Ürüne ait periyodik faaliyet raporları hazırlamak ve raporları üst birimler ile paylaşmak

·       Gıda sektöründe laboratuvar yönetim deneyimi, kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemleri koordinasyon tecrübesi, ekip yönetimi tecrübesine sahip olmak

·       Mikrobiyolojik, fiziksel ve kimyasal analizler ile ilgili deneyim sahibi olmak

·       HACCP, ISO Gıda Güvenliği & Kalite , BRC sistemleri bilgisi ve deneyimlerine sahip

·       Mikrobiyolojik kontrol planları doğrultusunda üretim faaliyetlerinin, temizlik, hijyen ve sanitasyon etkinliklerinin kontrol etmek

·       Kalite Kontrol süreçlerinde çıkan sorunların çözümüne yönelik alternatif öneriler sunmak ve problemlere yönelik aksiyon almak

·       Erkek adaylar için tercihen askerliğini tamamlamış

·       İyi düzeyde MS ofis programı bilgisine sahip ve aktif kullanabilen

Tedarikçilerden temin edilen hammadde, ekipman veya malzemelerin istenen kalite standartlarına uygunluğunun kontrolünü yapmak