Yiyecek İçecek Müdürü

ROYAL SEGİNUS HOTEL

Antalya(Aksu)

İş Yerinde

İş Yerinde

13 gün önce yayınlandı

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Üst düzey yönetici

Departman

Yiyecek ve İçecek

Yiyecek ve İçecek

Başvuru Sayısı

134 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Üst düzey yönetici

Başvuru Sayısı

134 başvuru

Departman

Yiyecek ve İçecek

Kariyer Image

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Türkiye’de Turizm, Otelcilik öncü rol üstlenen Stone Group,   bünyesinde Royal Seginus otelimize  görevlendirmek üzere  Yiyecek İçecek Müdürü aramaktadır.

 Bu pozisyon, işletmenin yiyecek ve içecek operasyonlarını yönetmek, kalite standartlarını sağlamak ve müşteri memnuniyetini artırmakla görevlidir.


Genel Nitelikler

  • En az lisans derecesine sahip olmak
  • Yiyecek ve içecek yönetimi konusunda en az 5 yıl deneyime sahip olmak
  • İyi derecede liderlik ve iletişim becerilerine sahip olmak
  • Yiyecek ve içecek endüstrisindeki güncel trendleri takip etmek
  • Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilmek
  • Yiyecek güvenliği ve hijyen konularında bilgi sahibi olmak

İş Tanımı

  • Yiyecek ve içecek operasyonlarını yönetmek ve koordine etmek
  • Personel yönetimi, eğitimi ve performansının takibi
  • Menü planlaması ve maliyet kontrolü yapmak
  • Tedarikçilerle ilişkileri yürütmek ve siparişleri yönetmek
  • Müşteri memnuniyetini artırmak için kalite standartlarını belirlemek ve uygulamak
  • Yasal düzenlemelere uygunluk sağlamak

Aday Kriterleri

5 - 15 yıl arası
Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun)
Yapıldı
İngilizce(Okuma : İyi, Yazma : İyi, Konuşma : İyi) Almanca(Okuma : İyi, Yazma : İyi, Konuşma : İyi)

Yiyecek İçecek Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Yiyecek İçecek Müdürü Yiyecek İçecek Müdürü Maaşları Yiyecek İçecek Müdürü Nasıl Olunur? Yiyecek İçecek Müdürü Nedir? Yiyecek İçecek Müdürü İş İlanları

Turizm / Konaklama ve Otelcilik

Hakkımızda

Stone Group zincirine ait Royal Seginus 70.000 m2 ‘lik alanda kurulmus¸ olup Mayıs 2017 tarihinde hizmete açılmıs¸tır. Antalya s¸ehir merkezine 17 k

Şirket Sayfasına Git

Yiyecek İçecek Müdürü pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Yiyecek İçecek Müdürü Yiyecek İçecek Müdürü Maaşları Yiyecek İçecek Müdürü Nasıl Olunur? Yiyecek İçecek Müdürü Nedir? Yiyecek İçecek Müdürü İş İlanları