Barmen / Barmaid

Merit Park Otel

Genel Nitelikler

• Tercihen Turizm Meslek Yüksek Okulu veya Turizm Meslek Lisesi mezunu
• Benzer görevde en az 1 yıl, kokteyl ve miksoloji deneyimli, servis standartlarına hakim
• İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyetine önem veren
• Dış görünüşüne özen gösteren, diksiyonu düzgün, dinamik
• İyi derecede İngilizce bilgisi tercih sebebidir

İş Tanımı

• Bardaki tüm servis malzemelerini ve bardaklarını temiz bulundurur.
• İçki garnitürlerini ve barı hazırlar.
• Barların bakım ve ihtiyaçlarını belirleyip üstlerine bildirir.
• Servis bitiminde içki ve malzemeleri par stock listesine göre belirler.
• Alkollü ve alkolsüz içkileri standart reçetelerine göre hazırlar.
• Depodan barların ihtiyacı olan malzemeyi çeker.
• Bar sayımında hazırlığını yaparak bulunur.

Bu ilan 03.01.2019 tarihinde 50333422/4 nolu İŞKUR izni ile yayınlanmıştır.