Nasıl hesaplanır?
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Son iş deneyimin, geçmiş deneyimlerin ve toplam deneyimin uygunluk puanını etkileyen kriterler arasındadır.
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Mesleki Yeterlilikler
Şirketlerin ilanda belirlediği kriterlerle özgeçmişindeki bilgilerin ne kadar uyumlu olduğu içerik karşılaştırılmasıyla bulunur.
Bu iş sana uygun olmayabilir

Seçili özgeçmişindeki bilgilerle bu ilanın kriterlerleri sadece %30 uyumlu.

Uygunluğunu nasıl hesapladık?
Diğer Bilgiler

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

2017 yılından bugüne faaliyet gösteren ve merkez ofisi Ankara Çankaya’da yer alan HAKA Gıda Turizm İşletmeleri A.Ş. olarak Ankara Merkez, Adana, Bursa, Elazığ, Yozgat operasyonlarımızda görevlendirmek üzere "Teknik İşler ve Kalite Yöneticisi"  arayışımız bulunmaktadır. İlgili pozisyon için aranan kriterler aşağıda belirtilmiştir.



GENEL NİTELİKLER 


  • Üniversitelerin Elektrik Elektronik/Makine Mühendisliği fakültelerinden mezun,

  • Kalite, İç Denetim Tecrübesi olan,

  • Teknik ve bina yönetimi konularında en az 5 yıl deneyim sahibi,

  • Tercihen tesis işletme/bakım tecrübesi olan (Fabrika, AVM, Sıhhi Tesisat, Yangın Tesisatı, Isıtma-Soğutma-Havalandırma Tesisatı vb. işler),

  • Yönetim Sistemlerinin (ISO 9001 Kalite, ISO 22000 Gıda Güvenliği, ISO 45001 İş Sağlığı ve Güvenliği, ISO 14001 Çevre, ISO 10002 Müşteri Memnuniyeti, ISO 50001 Enerji) entegre yönetim sistemlerinde deneyimli,

  • Yönetim sistemlerinin iç denetçi/tetkikçi sertifikasına sahip,

  • Tercihen İSG uzmanlığı sertifikası olan,

  • Süreç akış semaları ve dokümantasyon hazırlama konularında tecrübeli,

  • Proses etkinliğini geliştirebilecek yetkinliğe sahip,

  • İyileştirme amaçlı, eğitici tarzda Hijyen ve Kalite denetimi yapabilen,

  • Görev alanına giren şirketin Kalite-Hijyen-Gıda Güvenliği, İş Sağlığı Güvenliği, Çevre Yönetim Sistemi, Müşteri Memnuniyeti Yönetim Sistemi uygulama süreci içinde bizzat çalışmış,

  • Esnek ve yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,

  • İletişim yönü güçlü, analitik düşünceye sahip, ekip yönetmekte başarılı, iş süreçlerinde geliştirmeler yapabilecek,

  • Takım çalışmasına yatkın,

  • Sorumluluk sahibi, proje takibi yapabilen,

  • MS Office programlarını iyi derecede kullanabilen,

  • Yaratıcı, objektif, yenilikçi,

  • Bütçeleme konusunda deneyimli,

  • Liderlik vasıflarına ve ekip yönetimine sahip,

  • Aktif araç kullanabilen,

  • Seyahat engeli bulunmayan,

  • Ankara, Adana, Bursa, Elazığ, Yozgat şehirlerinin birinde ikamet edebilecek.

     

    İŞ TANIMI

     

     

      • Şirketin endüstriyel mutfak ekipmanları, klima vb cihazların tamiri-bakımı, ikram, temizlik, güvenlik, personel servisi, teknik servis, ilaçlama, peyzaj ve iç-dış iletişim konularındaki hizmet ihtiyaçlarını planlayıp organize etmek, bu hizmetlerin yerine getirilmesinde bilgi, beceri, teknik çevresi bulunan, ilgili tüm konularının yüksek hizmet standartlarında yönetilmesini sağlamak,

      • Ekip yönetimi, personel eğitimi ve koordinasyonunu sağlamak,

      • Gıda Güvenliği, İş Güvenliği, Çevresel Atıklar aylık denetimleri ve İç denetimleri planlamak, gerçekleştirmek ve denetim etkinliğini takip etmek,

      • Tanımlanan hedef ve politikalar doğrultusunda prosedürlere uygun olarak Yönetim Sistemleri'ni oluşturmak, uygulamak, muhafaza edilmesini ve sürekli geliştirilmesini sağlamak,

      • Onaylanan süreçlerin ve uygulamaların firma içinde yerleştirilmesi için gereli koordinasyonu sağlamak ve takip faaliyetlerini yürütmek,

      • Firma içerisinde yönetim sistemleri konusundaki uygulama kurallarını tanımlamak, geliştirmek ve uygulamaların bu kurallar doğrultusunda yönetilmesini sağlamak,

      • Yönetim Sistem dokümanlarının ilgili prosedüre uygun hazırlamak, kontrol etmek ve takibini yapmak,

      • Personelin niteliklerini geliştirmek amacı ile eğitimlerin planlanması ve organizasyonunun yapılmasında rol almak,

      • Kanıta dayalı veriler ile süreçleri izlemek, iyileştirilmesi gereken alanları tespit etmek, uygun araçlar ile projelendirmek ve sistemi yeniden tasarlamak,

      • İş kazaları takibini yapmak, nedenlerine yönelik analizleri gerçekleştirmek ve düzeltici/önleyici aksiyonların alınmasını sağlamak,

      • Ramak kala/Olay bildirimleri takibini yapmak, nedenlerine yönelik analizleri gerçekleştirmek ve düzeltici/önleyici aksiyonların alınmasını sağlamak,

      • Sınıf içi ve işbaşı eğitimler vermek,

      • Gerektiğinde müşteri şikayetleri, düzeltici önleyici faaliyetlerin takibi ve sonuçlandırılmasında  ve tedarikçi denetiminde görev almak,

      • Şehir içi/dışı projelerde hafta sonu ve gece denetimlerinde yer almak,

      • Oluşturulan plan doğrultusunda projelerin Hijyen- Gıda Güvenliği denetimlerini yapmak, sonuçlarını raporlamak,

      • İdari işler bütçesi çalışmaları kapsamında yıllık bütçe planlarının hazırlığında gerekli tüm veriyi hazırlayıp konsolide etmek, sonrasında aylık olarak bütçe-gerçekleşen uyumunu takip etmek,

      • İdari işlerle ilgili malzeme ihtiyaçlarını belirlemek, sipariş vermek ve takibini sağlamak,

      • Hastane yönetimi(İdare) ile kendi alanına giren konuları görüşmek ve ilgili operasyon müdürü ile çözüm yolları aramak,

      • Sorumlu olduğu çalışma alanlarında, iş sağlığı ve güvenliğine ilişkin tüzük ve yönetmeliklere uygun bir çalışma ortamı için gerekli düzenlemeleri yapmak, işin sağlıklı ve düzenli bir şekilde yürütülmesini sağlamak,

      • Şirket/Kiralık araçların yönetimini gerçekleştirebilmek,

      • Ekipman, elektrik ve mekanik sistemlerinin bakım ve onarımlarının yerine getirilmesini sağlamak,

      • Maliyetleri azaltmak için politika veya prosedürlerde iyileştirme çalışmaları yapmak,

      • Sözleşmeler, ekipman ve malzemeler için bütçe planlamak,

      • Hizmet kalitesini arttırmak için girişimleri belirlemek ve uygulamak,

      • Gerekli mal veya hizmetler için maliyet hesaplaması ve karşılaştırması yapmak,

      • Kendisine bağlı bulunan teknik ve/ve ya temizlik personelinin yönetiminden sorumlu olmak,

         

        Üzere takım arkadaşı arıyoruz.

         


Aday Kriterleri

Pozisyon Bilgileri

Firma Sektörü:

Restaurant - Cafe - Bar

Çalışma Şekli:

Hafta içi 08.30 - 18.00

Haftasonu (Cumartesi) -

Haftasonu (Pazar) -

Çalışan Sayısı:

100-149