warning
İlan yayından kaldırılmıştır

Maliyet Kontrol Uzmanı

Gizli Firma

İstanbul(Avr.)(Başakşehir)

İş Yerinde

İş Yerinde

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Departman

Muhasebe

Muhasebe

Başvuru Sayısı

255 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Uzman

Başvuru Sayısı

255 başvuru

Departman

Muhasebe

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Başakşehir  Çam ve Sakura Şehir Hastanesi'nde bulunan Restoran/Cafe İşletmelerimiz için Maliyet Kontrol Uzmanı / Cost Controller aranmaktadır. 

GENEL NİTELİKLER

  • Üniversitelerin İşletme, İktisat veya benzer bölümlerinden mezun,
  • Gıda sektöründe benzer pozisyonda minimum 10 yıl tecrübe sahibi,
  • Stok takip programlarına hakim,
  • MS Office programlarını ve Excel’ i çok iyi kullanabilen,
  • Analitik düşünebilen ve takım çalışmasında yatkın,
  • Depo ve Satınalma operasyonlarına hakim,
  • Takip ve raporlama yeteneği güçlü,
  • Basaksehir bolgesine ulasim sorunu olmayan

İŞ TANIMI 
  • İsletmenin yiyecek ve içecek tüketiminin maliyetlerinin günlük hesaplanarak raporlanması, kayıt altına alınması.
  • İsletme genelindeki tüm birimlerde oluşan fire-zayiat veya hasarların tutanak altına alınmasını     sağlamak ve maliyetlerinin hesaplanarak raporlanması, kayıt altına alınması.
  • İsletmedeki satış noktaları ve koltukaltı depoları arasındaki malzeme ve ürün transferlerinin tutanak altına alınmasını ve transfer kaydının oluşturulmasını sağlamak.
  • Stoklu ürün ve malzeme faturaları kontrol süreci içerisindeki işlemler.
  • Satın alma sözleşmelerinde yer alan indirim oranları ve bedelsiz mal ve malzeme gibi kazanılan hakların takibini yapmak ve uygulanmasını-tedariğini sağlamak.
  • Ay sonunda sorumlu olduğu muhasebe hesaplarının kapama işlemlerinin yapılması ve bu hesaplar için mutabakat (reconciliation) belgelerinin hazırlanıp onaya sunulması,
  • Isletmede bulunan tüm stokların sayımının prosedürlere uygun bir şekilde yapılması ve bu sayımların stok bilgisayar paket programına girilmesi ve mutabakatın gerçekleştirilmesi.
  • Aylık maliyet raporunun hazırlanması ve isletme yöneticilerine yayınlanması
  • Ay sonunda tüketimler için kayıt fişi oluşturulması ve muhasebe kaydının yapılması
  • Menülerde yer alan yemek ve icecek reçetelerinin maliyetlerinin dönemsel olarak güncellenmesi ve menü fiyatlarının maliyet değişimlerine göre artışının sağlanması.
  • Hareketsiz ve yavaş hareket eden stok kalemlerinin aylık olarak listesini ilgili departmanlara bildirmek ve bu stok kalemlerinin bozulması engellemek için ihtiyaç duyulan önlemleri almak.
  • Günlük, haftalık, aylık ve yıllık iş kontrol listeleri oluşturarak sorumlu olduğu işlerin eksiksiz ve zamanında yapılmasını sağlamak.

Aday Kriterleri

En az 15 yıl tecrübeli
Ön Lisans(Mezun)
Yapıldı

Maliyet Kontrol Uzmanı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Maliyet Kontrol Uzmanı Maliyet Kontrol Uzmanı Maaşları Maliyet Kontrol Uzmanı Nasıl Olunur? Maliyet Kontrol Uzmanı Nedir? Maliyet Kontrol Uzmanı İş İlanları

Gizli Firma

Neden Şirket Bilgileri Görünmüyor?

Bu şirket, bilgilerini gizli tutmayı tercih ediyor. Şirketle iletişime geçerek, paylaşılan bilgilerin doğru olduğunu teyit ettik. Başvurunun değerlendirilmesi halinde, şirket seninle gerekli bilgileri paylaşacaktır.

Maliyet Kontrol Uzmanı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Maliyet Kontrol Uzmanı Maliyet Kontrol Uzmanı Maaşları Maliyet Kontrol Uzmanı Nasıl Olunur? Maliyet Kontrol Uzmanı Nedir? Maliyet Kontrol Uzmanı İş İlanları