GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Franke markalı tüm ürün gruplarımızın sergilendiği, Bağdat Caddesi (Kalamış) lokasyonunda bulunan, Franke Info Center'ımızda yer alan ‘Yaşayan Mutfak’’ alanımızda Pazarlama Departmanımıza bağlı olarak görevlendirilmek üzere;
- Tercihen Gastronomi - Aşçılık Lisans/ Meslek Yüksek Okulu ya da Turizm Otelcilik Mutfak bölümü mezunu,
- Aşçılık belgesi bulunan, Konsept ve programa uygun yemek reçetesi hazırlayabilen ve yapabilen,
- Ankastre cihaz ve mutfak ekipmanları konusuna ilgi duyan, İletişim becerileri kuvvetli, insan ilişkileri gelişmiş ve sunum yapma becerisi bulunan,
- Şirketimizin Facebook, Instagram, Youtube gibi sosyal medya kanalları üzerinden yayınlanacak pişirme programlarının yüzü olup ürünlerimizi kullanarak pişirme ve sunum yapabilecek,
- Misafir memnuniyeti odaklı çalışmayı ilke edinen,
- Motivasyonu yüksek, güler yüzlü, iletişim ve organizasyon becerilerinde kendine güvenen,
- Yaratıcı, gelişmeye ve öğrenmeye açık,
- Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına dikkat eden,
- Dış görünümüne, kişisel bakımına, temizliğe ve titizliğe özen gösteren,
Haftanın 6 günü tam zamanlı çalışabilecek “Mutfağımızın Şefini” arıyoruz.
İŞ TANIMI
Ankastre mutfak cihazlarımızı sergilediğimiz Franke Info Center’ımızda bulunan Yaşayan Mutfak alanımızın (aynı anda maksimum 8 kişiye fiili pişirme eğitimi ve/veya 25 kişiye yemek sunumu kapasiteli alanda) sorumluluğunu alarak;
- Düzenleyeceğimiz etkinliklerde misafirlerimize ürünlerimizi kullandıracak ve onlara özel yemek pişirme aktiviteleri yapacak,
- Franke markasının ve ürünlerinin kullanım özellikleri konusunda bilgilendirme ve tanıtım yapacak,
- Şirketimizin sosyal medya hesapları üzerinden yayınlanacak pişirme ve sunumların organizasyonunu ilgili departmalar ile planlayacak,
- Yemek pişirme aktiviteleri sırasında misafirlerimiz ile birlikte pişirdikleri yemek tariflerini kendileri ile paylaşacak ve yemek pişirme konusunda pratik bilgiler verecek,
- Gerektiğinde, müşterilerimizin yemek pişirme alışkanlıkları ve ihtiyaçlarını dinleyerek kendilerine ürün seçimi konusunda yardımcı olabilecek,
- Pişirme aktiviteleri sırasında kullanılacak gıda ürünlerinin listesini hazırlayacak, tedarik edecek ve mutfağın uygunluğunu denetleyecek,
- Yaşayan mutfak alanının tüm düzeninden sorumlu olacak,
- Cihaz ve ekipmanların temizliği ve düzeninin takibini yapacak,
- Gerçekleştirilen aktivitelerin hizmet ve sunuş sonuçlarını değerlendirecek ve geliştirilmesi konusunda önerilerini paylaşacak.