KALİTE UZMANI

DOĞADAN GIDA ÜRÜNLERİ SAN.VE PAZ.A.Ş.

GENEL NİTELİKLER

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun olmuş,
• İyi derecede sözlü ve yazılı İngilizce bilgisine sahip,
• Alanında en az 2 yıl tecrübe sahibi,
• Analitik düşünebilen ve çözüm odaklı, 
• Ekip çalışmasına yatkın ve proaktif,
• Stratejik düşünme, kararlaştırılan stratejiye bağlı olarak yaratıcı çözüm geliştirme, yeniliğe açık olma özelliklerine sahip,
• Tercihen FMCG sektör ve üretim bilgisine sahip,
• Kalite kontrol sistem ve proseslerini bilen (ISO 9001-2008, TPM, ISO 14001:2004 Çevre Yönetim Sistemleri, FSSC 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri, OHSAS 18001 İş Sağlığı ve Güvenliği vb),
• Karar verme ve inisiyatif kullanmada zorlanmayan,
• Seyahat engeli bulunmayan,
• MS Office programlarını etkin düzeyde kullanabilen,

İŞ TANIMI 

• Proses ile başlayan ve sevkiyata kadar devam eden süreçlerdeki kalite kontrol  ve gıda güvenliği faaliyetlerinin yürütülmesi, gözden geçirilmesi ve iyileştirilmesinden sorumludur. Bunlarla ilgili ölçüm, test ve doğrulama sistemleri ve kayıtlarının oluşturulmasını sağlar.
• Kalite kontrol kayıtlarının analiz edilmesi ve kalite standartlarına uygun olmayan ürünlerin azaltılması ve önlenmesi için iyileştirme projelerinin geliştirilmesinden sorumludur.
• Gıda Güvenliği ekip lideridir. Gıda Güvenliği ekibini oluşturur, yönetir ve çalışmalarını organize eder.
• Ürünlerin kalite ve performans göstergelerinin değerlendirmesini yaparak üretimin devamına veya durdurulmasına, üretilmiş ürünlerin sevkiyatına veya bloke edilmesine karar verir.
• Müşteri/Tüketici şikayetlerinin değerlendirme sürecinin yönetilmesinden sorumludur.
• Gıda güvenliği yönetim sistemi kapsamında Kritik Kontrol Noktası izleme, doğrulama faaliyetlerinin yapılmasını organize eder, uygulamaları takip eder
• Sistem denetimlerine katılır, gerekli düzeltici faaliyetleri açılması ve tamamlanması için gerekli organizasyonun yapılmasından sorumludur.
• Entegre Yönetim Sisteminin planlandığı ve dokümante edildiği şekilde prosedür ve talimatlara uygun olarak takip edildiğini belirlemek için, periyodik ve planlı denetimlerin organizasyonunu yapar, yönetime raporlama faaliyetlerini yürütür.
• Kuruluş İçi Sistem Denetimlerini planlar, katılır ve şirket genelinde yapılan denetimlerin takip sorumlusudur, etkinliğini değerlendirip, önlemler alır.
• Entegre Yönetim Sisteminin kapsamında uygunsuzlukların önlenmesi ve düzeltilmesi için faaliyetlerin yürütülmesine öncülük eder ve ilgili birimlerle koordinasyonu sağlar.
• Entegre Yönetim Sisteminin Süreç ve ürünle ilgili kalite sistemlerinin geliştirilmesi, gözden geçirilmesi, uygulanması, yaygınlaştırılması ve izlenmesinden sorumludur.