Gıda Mühendisi

ANİSAH GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

Grubumuz bünyesinde yer alan, Kahve ürünleri imalatı alanında faaliyet gösteren  Firmamız için,  “Gıda Mühendisi” arayışımız bulunmaktadır.

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
• Alanında en az 3 yıl deneyimli,
• İngilizce bilen,
•  Üretim, Kalite Güvence ve Ürün Geliştirme bölümlerinde görev alabilecek, 
• İşletmede üretim süreç ve aşamalarına hakim olabilecek, verilen yetki ve sorumlulukları  taşıyabilecek deneyime sahip,
• Temsil yeteneği yüksek,
• ISO 22000-HACCP Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ve Hijyen Standartları konularında bilgi ve deneyim sahibi,
• İş takibi güçlü, sonuç odaklı,
• İletişim becerisi ve İnsan ilişkileri güçlü,
• Planlama, organize etme becerisine sahip,
• Raporlama becerileri gelişmiş,
• MS Office programlarına hakim,
• Askerliğini tamamlamış (Erkek adaylar için)

İŞ TANIMI

•  İşletmenin kalite politikası çerçevesinde yapılması gereken üretim süreçlerinin standart ve metoda uygun olarak kontrol edilmesi, Kalite sisteminin sürdürülebilirliğinin sağlanması ve Güvenilir gıda üretiminin yapılması,
• Planlanmış olan üretimin gerçekleşmesi için gıda teknikeri, operatörler ve proses personelini yönlendirerek üretimi sağlamak.
• Gıda üretiminde kullanılan en son teknolojileri takip edip, üretim sürecini kolaylaştırmak adına Üst Yönetime raporlama yapılması,
• Gıda Güvenliği ve Gıda mevzuatına uygun üretimin yapılmasının sağlanması, Gıdaların uygun bir şekilde paketlenmesini ve muhafazasının sağlanması,
• Gıda Güvenliği Yönetim Sistemlerinin uygulanması, tespit edilen uygunsuzlukların raporlanması,
• Türk Gıda Kodeksi, ilgili yönetmelikleri ve tebliğleri ve işletme tarafından uygulanan uluslararası kalite ve gıda güvenliği standartları hakkında çalışanlarını bilgilendirmek,